Данный проект позиционируется как бутик-магазин фруктов среднего и высокого ценового сегмента, специализирующийся на продаже свежих сезонных фруктов, нарезанных фруктов в упаковках и предварительно обработанных свежих фруктов, с одновременным обслуживанием розничных покупателей и посетителей зала. В магазине уделяется особое внимание визуальному оформлению пространства, при этом предъявляются строгие требования к температуре и влажности для сохранения свежести фруктов и овощей.
   В центральной зоне торгового зала в качестве основного оборудования для выкладки используется открытая витрина с воздушной завесой в форме дуги, дополненная вертикальными стеклянными холодильными витринами для хранения нарезанных фруктов в коробках и готовой к употреблению свежей фруктовой продукции, что формирует кольцевой маршрут выбора товаров и создает иммерсивную атмосферу покупки свежих фруктов.